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Quoted: 冒頭の記事は「残念ながら、『冷凍うどん』が乾麺よりも生麺よりも美味しいのは、製法も茹で方も研究されたうえで、『すでに完成された状態』をつくってくれているから」「乾麺や生麺は、美味しさを『茹で方』に委ねられる部分が多く、自分で台無しにしちゃってるようです」とギブアップしていますが、とんでもないことです。冷凍うどんより遙かに美味い麺を我が家は何十年も食べています。大量の氷が使えなかった昔は、経験から得た予定調和で早めに火を止め、水にさらすのが腕でしたが、氷が豊富な今では何の心配もありません。
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1 FaverViewed: 2 TimesQuoted: 「B-CAS廃止が事実上決まった」と池田信夫さんがコラムで主張
池田信夫さんがコラム「サイバーリバタリアン」の中で、「B-CASの廃止が事実上決まった」と書いて話題となっている。情報通信審議会で9月26日に開かれた「デジタル・コンテンツの流通の促進等に関する検討委員会 第44回」で、B-CASの見直しを進めていくとの方針が出たことを受けてたものだ。池田さんは続けて、「（B-CAS批判の）Webの世論が総務省の『業者行政』を押し切った」と、ネットでの言論が後押しになったと説明。これに対して、茂木和洋さんは自身のサイト「全ては道楽」で、「問題の委員会を傍聴している立場としては、そんな流れはこれっぽっちも伺えませんでした」とコメント。「B-CASカードを (ICカード形式をやめて) 受信機へ組み込み」「遊離カードの問題も解消ですねという形でお茶を濁そうとしている可能性が高い」と指摘した。すると池田さんは自身のブログの7日付エントリーのコメント欄で、「総務省も『2011年問題』対策としてつぶそうとしており、公取委も出てきたので」と新たな情報を加えた上で、「B-CASの見直し」が「B-CAS廃止」であることを改めて主張した。さて、どうなる？ - masuda - Oct 22 20084 FaversViewed: 12 Times
- sbm404 - Oct 15 20081 FaverViewed: 14 Times