Quoted: 製品から有害物質メラミンが検出された中国メーカーの牛乳を原料に使っていた丸大食品（大阪）のパン「クリームパンダ」が各地に出荷されていた問題で２３日、山梨県内では市立甲府病院（甲府市増坪町）に１３６個が納入されていたことがわかった。

Quoted: 棒ラーメンのマルタイ（福岡市）が１９日発表した７月中間決算（単体）は売上高が３０億４５００万円で前年同期に比べて１０．４％減ったが、当期損益は２７００万円の赤字から２億６３００万円の黒字に転じた。原料の小麦価格が上昇し、棒ラーメンの希望小売価格（税抜き）を１３０円から１４５円に上げたが、他の即席めんに比べて割安なため、販売量が伸びて大幅増益となった。

０９年１月期は売上高が前期比１８．７％減の６０億円、当期利益が８．３倍の１億５千万円の見通しだ。

Quoted: 暑い！　そしてビールがウマい！　この季節、仕事帰りに生ジョッキを傾けるのはサラリーマンにとって至福のひとときだ。たまには新入社員を交えて暑気払いでも、と考えている人もいるだろうが、最近は「ビールが飲めない」という若手社員が増えている。

Quoted: 壮絶なラーメン人生を駆け抜けた武内さん。早世だが、ラーメンにたっぷり愛情を注ぎ込んだ日本ラーメン協会副理事長で、“ラーメン王”として知られた武内伸（たけうち・しん）さんが１３日午前１１時３３分、肝硬変のため、入院先の神奈川県相模原市内の病院で死去した。４８歳だった。
「ラーメンは鶏ガラ、豚ガラ、（店主の）人柄の３ガラ」。こんな名文句を残した武内さんは、その生涯を全てラーメンに捧げていた。

Quoted: 口の中に、ぽつぽつとした小豆が溶け出し、ほのかな甘みが広がる―。棒アイスの「あずきバー」を製造する井村屋製菓（津市）は、小豆などの原料価格が高騰するなか、価格を据え置くことを１０日までに決めた。大きさ別に１００円のものは１９８１年から、６０円のものは９２年からの据え置きになる。

同製品は１９７３年に販売を開始し、２００７年度に過去最高の約１億７７００万本を売り上げたヒット商品。原料の小豆の市場価格は、１年半前と比較して３割近く値上がりしており、同社でも水ようかんなどの他製品は約１０―１５％値上げしている。「あずきバー」も約１０％の値上げが相当だが、人気製品とあって薄利多売で乗り越えようと据え置きを決めた。

Quoted: 公正取引委員会は１７日、「ハウス食品」（大阪府東大阪市）の「六甲のおいしい水」（２リットルボトル）について、六甲山系の花こう岩のミネラル成分が含まれているとのラベル表示に根拠がなかったとして、同社に景品表示法違反（優良誤認）で排除命令を出した。

同社は公取委の調査を受けて、今年１月から表示を取りやめている。

同社は２００４年１１月から、２リットルボトルの製造を、六甲山系のふもとにある神戸市灘区の工場から同市西区の工場に変更。西区の工場は、六甲山系の花こう岩質から７キロ離れ、透水性の低い粘土質の地層などに遮られており、公取委は、くみ上げた地下水に表示通りの成分が含まれている可能性は低いと判断した。

同社によると、不当表示期間と指摘された０５年１月～０８年１月の同商品の売り上げは５７５億円。公取委は、排除命令を出した商品の売り上げとしては過去最高としている。

同社は「商品表示の適正化に、より厳格に対応していきたい」としている。

Quoted: クローン肉：牛の子孫、米は出荷自粛せず－－都内で公聴会

体細胞クローン牛や豚、その子孫の肉や乳の安全性について、厚生労働省と農林水産省は１９日、東京都内で公聴会を開いた。この中で厚労省は、米国がクローン家畜の子孫については出荷自粛対象からはずしたことを明らかにした。同省は「実態はつかんでいないが、その可能性は否定できない」と説明。国の食品安全委員会に評価を諮問した理由として挙げた。【下桐実雅子】

毎日新聞　2008年5月20日　東京朝刊

Quoted: サントリー株式会社は、PEPSIのラインナップとして「ペプシブルーハワイ」を6月10日から全国で期間限定発売する。

Quoted: １歳過ぎの子どもの食事について「自信がもてない」と感じる母親が７割にのぼることが、江崎グリコの調査で分かった。また１歳以前と比べて「食事」で悩んだり困ったりする度合いが「増えた」と感じる人が６割に達し、離乳食から幼児食への移行に伴い、子どもの食事で悩む母親が増えている現状が浮き彫りになった。