のお料理は

・有機、無農薬、減農薬による野菜、玄米
・昔ながらの製法で作られたお醤油、お味噌、塩　を使っています。
マクロビオティックに基づき、お肉、魚、卵、バター、牛乳などの動物性材料を一切使用しません。
甘味は血糖値を急激に上昇させる白砂糖ではなく、より自然に近い米飴、甘酒、メープルシロップ、
甜菜糖を使用しております。

（皆様に旬の新鮮な無農薬野菜を召し上がっていただけるよう、千葉の「三里塚ワンパック」、から
野菜を直送してもらっています。生産者との交流を大切にしようと、収穫祭や農作業体験のツアー等
も企画します。詳しくは「news!」で告知いたします。）

とは、

ギリシア語のhol、holo＝全体（完全）性とon＝粒子性を組み合わせた造語で、漢字にすれば「全体子」と
呼べるものです。一般的にはどんな部分の中にも宇宙の全体性が宿っている、という考え方です。
（『マヤン・カレンダー１３の月の暦』より）

の目指すものは「融合」です。

ささやかながら心のこもった食事、音楽（ライブ）、映像（プロジェクターによる上映）、アート（貸しギャラリースペース）が織り成す空間を楽しんでいただければと思っています。

普段の時の流れの中で、一瞬一瞬を感じながら生活することは不可能に近いことです。
でも、その「瞬間」にも宇宙の全体性が宿っているとしたら、それをできるだけ感じて生きたいと思ったのです。それは、その時々に目にするもの、手にするもの、触れるもの、口にするもの、出会うもの、人、全てを含みます。

愛知県名古屋市、「congari cafe」コンガリカフェはオーガニック＆マクロビオティックの安心くつろぎカフェです。ケーキ、焼き菓子は通販でお求めいただけます

ククリの玄米おかゆパンは、イーストも天然酵母も使わない水蒸気パンです。砂糖・油脂類を一切使っていないので、お子様や療養中の方にもお召し上がりいただけます。

マクロビオティック スイーツや天然酵母 パンなどが買える通販サイト。

オフィスやご家庭にお届け！フィンガーフードやイタリアンなどご要望に合わせメニューをお作りいたします！

安い

健康と環境を大切に考えるライフスタイル、"LOHAS"。 ニュースアートカフェは、"LOHAS"をテーマに、安全でおいしく、ヘルシーなメニューをご提供しております。 富士山のふもとの提携農家「ビオファームまつき」の有機栽培ニンジン＆フルーツジュースや、「ママ・シフォンスタジオ」の自然派シフォンケーキなどをお楽しみいただけます。 お仕事の合間に、語らいのひとときに、ぜひお立寄り下さい。
店 舗 営業時間 MENU 一例 1階 75席 朝 : 9:00～11:00 クロワッサンとカフェオレ 600円 他 昼 : 11:00～15:00 パスタランチ 1000円 株ネギと若鶏のキッシュ（平日ランチ限定15食） 1,500円 *2008年3月17日（月）～4月18日（金）の、1ヶ月限定 ...

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