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    0 starsmeewa | Shared With: Everyone - Apr 19 2009 | Travel, Gourmet, Organic, Airline
    特別機内食

    お子様向けメニュー

    * 乳児(赤ちゃん)用( Baby / Infant Meal )

    2歳未満のお子様を対象にした離乳食後の乳児食。航空会社によっては、生後0~8ヶ月の乳幼児(赤ちゃん)を対象とした乳児食を用意している会社もあります。 一般的なサービスとなりますので、特別なジュースやミルクを使用されている場合は、お客様ご自身でご用意下さい。

    * 幼児(子供)用( Child Meal )

    2歳~11歳(航空会社によっては5歳位まで)のお子様を対象にしたお食事。

    宗教食

    * ユダヤ教徒食(コーシャミール・Kosher Meal)

    ユダヤ教徒の律法によって、固有の伝統意識に配慮して作られたお食事。ユダヤの掟によって調理され、祈りを捧げられた食事 である事が条件。

    * イスラム教徒食(イスラムミール・Moslem/Muslim Meal)

    イスラム教徒法によって準備されたお食事。豚肉を口にしない回教徒のお食事で、地域的には、インドネシア・マレーシア・中近東を中心に広範囲に渡るものです。回教徒は4本足の獣類・貝・イカ・タコなどを嫌う為、代わりに鶏肉や米・野菜・魚を中心とし、調理の際のアルコールも使用されていません。

    * ヒンズー教徒食(ヒンズーミール・Hindu Meal)

    ヒンズー教徒の方の為に準備された、牛肉・豚肉を使用しないお食事。食材は茹でた魚・鶏肉・魚介類・フルーツ等が中心ですが、航空会社によっては、魚・魚介類・乳製品も含まれていない場合があります。

    菜食・ベジタリアン

    * 西洋菜食
    (乳製品入りベジタリアンミール・Western Vegetarian Meal もしくは ラクト-オボ・Lacto-Ovo)

    肉類は使わず、乳製品及び卵は使用したお食事。

    * 厳格な西洋菜食
    (乳製品なしベジタリアンミール・Strict Western Vegetarian もしくは ヴィーガン・Vegan/Non Dairy)

    厳しい菜食主義者で、肉類及び乳製品・卵・蜂蜜など動物性のものを使用しないお食事。

    * アジアンもしくはインド菜食
    (乳製品入りベジタリアンミール・Asian/Indian Vegetarian Meal)

    一部乳製品を使って卵及び肉類は使用しない、アジア風もしくはインド風味付けのお食事。

    * 厳格なアジアンもしくはインド菜食
    (乳製品なしベジタリアンミール・Strict Asian/Indian Vegetarian Meal)

    厳しい菜食主義者で、肉類及び乳製品・卵・根野菜を使わない、アジア風もしくはインド風味付けのお食事。

    * 東洋菜食
    (オリエンタルベジタリアンミール・Oriental Vegetarian meal)

    肉類及び乳製品・卵を使用しない東洋風の味付けのお食事。

    健康食・治療食

    * 柔軟食( Bland Meal )

    消化器系疾患の方に提供する刺激性香辛料を入れずに柔らかく調理されたお食事。

    * 糖尿病食( Diabetic Meal )

    糖尿病の方に提供するもので、脂肪分が少なく糖分が含まれた砂糖・蜂蜜などを使わないお食事。

    * グルテンを含まないお食事( Gluten Free Meal )

    小麦粉などに含まれて入るグルテンのアレルギーをお持ちの方に提供するもので、グルテンを含まないお食事。

    * 高繊維質食( High Fiber Meal )

    慢性便秘の方に提供する、繊維質が多く穀類・果物・野菜が沢山入ったお食事。

    * 低カロリー食( Low Calorie Meal )

    重度の肥満またはダイエット中のお客様の為の、低カロリーのお食事。

    * 低脂肪・低コレステロール食( Low Fat / Low Cholesterol Meal )

    心臓病・重度の肥満の方に提供する脂質・肉類の油分を除いて作ったお食事。

    * 低たんぱく食( Low Protein Meal )

    腎臓・肝臓疾患病の方に提供する塩分の高い食べ物・肉汁・堅果類などを入れないで作ったお食事。たんぱく質を控えめにしてあります。

    * 低塩分( Low Sodium Meal )

    高血圧・心臓病・肝臓病の方に提供する塩分の少ないお食事。

    * 無乳糖食( Non-Lactose Meal )

    牛乳に含まれた乳糖に障害があるお客様に提供する牛乳および乳製品を使わないお食事。

    * 低プリン食( Low Purine Meal )

    疾風障害や尿酸結石のお客様に提供する、脂質を制限したお食事。

    その他

    * フルーツミール( Fruit Meal )

    フルーツを中心に作られたお食事。

    * 日本食( Japanese Meal )

    やっぱり日本食!但し、ビジネスクラス以上の場合がほとんどです。

    * オリエンタルミール( Oriental Meal )

    東洋系味付けのお食事。航空会社によっては、エコノミークラスでもリクエスト可能です。

    アムネットスタッフ・機内食体験談

    * 機内食ならやっぱり日系航空会社!そばが好き。(R.T)

    * 大韓航空のビビンバが美味しい!チューブからソースを出す時に、ソースが飛び散る出す可能性があるので注意。(M.I)

    * バリグ航空の

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